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奈良県吉野郡吉野町河原屋954
TEL 07463(2)5858
FAX 07463(2)1989
いらっしゃいませ、貴方は
人目のお客様です。
手造りの店、良眸
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天然記念物の妹山樹叢で知られる妹山の麓にある良眸
は、故郷の味を大切にする手作りの味にこだわったお店
です。
付近へお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
良眸の柿の葉寿司は・・・
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大和の国、吉野地方では、熊野灘でとれた鯖を塩漬けにし
大切な蛋白源として保存致しました。
その塩鯖を酢めしにのせ、柿の葉で包み、しばらく重石をか
けますと鯖としゃりと柿の葉の
移り香が絶妙な調和を生み
伝統の柿の葉寿司となりました。
当店では、よく吟味した鯖とすし米を使用し、まごころこめた
手作りの味をお届けしております。
これが良眸の柿の葉寿司です!
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鯖を使ったふつうの柿の葉寿司に加えて、鮭を使用した柿の
葉寿司もございます。
「鯖」「鮭」もしくはそれぞれを半分ずつ入れた「コンビ」もあります。
お好みに合わせてご注文下さい。
送料は地域により変わりますので、ご確認下さい!
良眸の場所はココです。
申込方法
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